Le Sechskornbrot (nordique)
Bio européen
Prix de vente : 4.90 € l'unité
4.90 €500 g
- 9.80 € / kg
- Producteur : Le Fournil du Héron
- Lieu de transformation : Le fournil du Heron
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Farine de blé T80*, farine de seigle T110*, mélange de graines (lin brun, lin doré, millet, flocon d'avoine, courge, tournesol), eau, sel, levain
*produits issus de l'agriculture biologique
Ce pain allemand traditionnel est un pain de méteil graîné. Les graines ajoutés au pain sont hydratés en amont afin de permettre une meilleure conservation de celui-ci. Il accompagne très bien du poisson ou du fromage.